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根据《食品生产许可管理办法》（国家食品药品监督管理总局令2015年第16号）第三章（第二十条至第二十六条）和《食品药品监管总局关于印发食品生产许可审查通则的通知》（食药监食监一〔2016〕103号，以下简称《通则》）规定,食品生产许可（新办）的审查包括：申请材料审查、现场核查两个部分。
一、审查方式：书面审查。标准如下：
（一）申请书（表）的审查标准
1.申请人应如实填写各项内容，对提交材料的真实性、完整性负责，不得虚构、伪造或编造事实；
2.文书应使用钢笔和能够长期保持字迹的墨水填写或打印，做到字迹清楚、文字规范、文面整洁，需更改时可采取“划改”
并注明更改日期和签章，不得涂改。文书设定的栏目，应逐项填写完整、准确；
3.申请材料中的表格应使用国际标准A4或A3型纸对开正面印制；
4.相关申请表格应由申请人的法定代表（负责人）或其书面授权的代理人填写，并签名、加盖申请人公章；申请人无公章的，由填写人按右手拇指印；两页以上的，还应加盖完整的骑缝公章（无公章的由填写人按右手拇指印）。
（二）证明文件等复印件的审查标准
1.其他各项提交的材料应使用国际标准A4型纸打印、复印或按照A4型纸的规格装订；
2.“证明文件”、“身份证复印件”等均为复印件，经申请人的法定代表人（负责人）或者其授权的代理人签名确认并注明日期，受理人员应现场核对复印件与原件是否一致；
3.申请个人或单位提供的材料应齐全并符合法定形式。
（三）专业材料的审查标准
1.格式要求：（按《食品生产许可审查通则》和相应类别的《食品生产许可审查细则》要求执行）；
2.材料要求：（按《食品生产许可审查通则》和相应类别的《食品生产许可审查细则》要求执行）。
二、审查方式：实地核查。标准如下：
按《通则》附件2规定执行。主要包括如下四个环节：
（一） 生产场所（满分24分）；
（二） 设备设施（满分33分）；
（三） 设备布局及工艺流程（满分9分）；
（四） 人员管理（满分9分）；
（五） 管理制度（满分24分）；
试制产品检验合格报告（1分）。103号，以下简称《通则》）规定,食品生产许可（新办）的审查包括：申请材料审查、现场核查两个部分。
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